الفراخ المشويه على الفحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- فراخ
- 2 طماطم
- 1 بصل
- 1 فلفل أخضر
- 3 حص توم
- ملعقة توابل فراخ
- ملعقة توابل مشويات
- جوزه الطيب
- فلفل
- قرفه
- كوب زبادي
- سبع بهارات
- كمون
- خل
- لمون
- ملح
-
1
بغسل الفراخ كويس جدا ويجيب الطماطم والبصل والتوم والفلفل الأخضر واضربهم في الكبه ويوضع في طبق وعليه البهارات وخل ولمون واسيبهم ليله في التتبيله وتتشوي على الفحم والف هنا وشفا